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·国家卫生计生委副主任王国强一行考察南...

2019-09-17 12:41 来源:搜搜百科

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  这是左晖连续第二年参加中国发展高层论坛,去年左晖在该论坛上曾提出“租赁市场会成为房地产供给侧改革重要方面”一观点,今年,他发言的侧重点则是人口再分布再集中对房地产业的影响。这也使得陈同思这样的人越来越多,在新闻里他们被叫做“蓉漂”。

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  同时最新消息显示,在3月21日新鲜出炉的“2018中国房地产开发企业500强测评成果”中,新城控股名列第13位。

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  左晖进一步分析指出,中国的城市化正在从以城市为中心的模型向以城市圈为中心的模型转变,这一转变不仅会改变人口分布的空间结构,还会改变住房市场的供求结构,必然要求房地产政策因势而变。“在城市圈时代,中国的人口分布格局会重新调整,这也将进一步重塑中国房地产市场的未来格局”,左晖表示,首先中心城市的人口密度下降,人口从中心城市向周边城市迁移,其次城市圈崛起,但城市不会无限制扩张,城市圈的核心是在更大的地理范围内构建更广泛的城市网络效应,并且当城市圈发展到一定程度,中心城市人口减少到一定程度,会出现人口向市中心的回流,最终中心城市的“职住平衡”的矛盾也会有所缓解。

  

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关注海阳非物质文化遗产(四)郭城摔面:“摔”出来的美食
http://hyzc.net.spoff.cn 2019-09-17 09:50   【
 

  郭城摔面是胶东半岛有名的小吃,始于清朝早期的康熙、雍正年间,因发源于我市的郭城镇郭城村而得名,距今已有300多年历史。2006年“郭城摔面”被批准为海阳市非物质文化遗产,2010年批准为山东省非物质文化遗产。

  五人五张桌,依次排成一排,摔面师傅开始亮手艺了。笨拙的面疙瘩在他们手中仿佛有了灵性,在摔面师傅的巧手下,一会儿挽成面花,一会儿犹如灵蛇游走案板,伴随着摔面发出的独有的“啪啪”声,郭城摔面的表演引起了不少市民的啧啧称赞。

  说起郭城摔面,在海阳流传着这样一个传说。清康熙年间,郭城村有户人家,母子二人相依为命。一年冬天,母亲染病卧床,大夫说母亲的病与营养不良有关。儿子知道母亲最爱吃面条,就试着做起来,谁知揉好的面一抻就断,他十分沮丧,抓起面团在案板上使劲地摔来摔去。不料,摔打过的面团变得很有韧性,很容易就抻出面条来了。后来,经过反复琢磨与实践,“摔”出来的面越来越好吃,名声也越来越大,郭城摔面由此而来。

  据祖上几代都从事摔面生意的老艺人于明均、于顺祥说,“郭城摔面”

  的鼎盛时期,涵盖了大半个胶东半岛。目前,规模虽有一定的缩小,但仍遍布海阳境内。周边一些地方如莱阳、桃村、福山、烟台等地,仍还有一定数量的存在。有的虽已不再叫“郭城摔面”,但其内容与制作方法仍与“郭城摔面”如出一辙,一脉相承。

  今年32岁的姜常论是郭城摔面的第五代传承人,别看他年纪不大,但是做郭城摔面已经有18年了,他的手艺是家族传承下来的,20岁那年他正式出师,此后开始收徒传艺,到目前为止,已经接收了八个学徒了。对于郭城摔面的发展前景,姜常论充满了信心。

  近年来,市文广新局非常重视非遗的保护与传承,成立了非遗保护中心,并且每年都会组织非遗保护中心深入田间地头,开展大量的非遗线索普查和艺人档案整理工作,在做好项目申报工作的同时,也为各个非遗项目的传承进行了大量的工作。作为省市两级非物质文化遗产,“郭城摔面”也因此得到了更优越的发展空间。(张伟江雪婷王乐北)

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